我国改革大获成功的实践充分证明了农业的无比重要性。我国的改革开放是从农业起步的。1978～1982年，中共中央连续5年颁发的一号文件，都是涉及农业改革的。 中央一号文件涉及当年的工作重点。连续5年的第一号文件都是涉农的，引起了省、市、县、乡各级领导干部对农业的高度重视；多项农业改革的政策高度地调动了农民的积极性，促进了农业大发展。农业的突破带动了工业和服务业的大发展，促成了我国连续30多年的经济腾飞。

间隔22年之后，2004～2010年，中共中央再次连续7年颁发了涉农的一号文件，把“三农”列为首要问题，制定了以工促农、以城带乡、建设社会主义新农村的发展战略，出台了许多惠农新政策。充分体现了我国新时期进一步发展农业的重要性。 当前，世界农业爆发了危机，也突显了农业的无比重要性。由于世界人口大幅度增加，石油涨价、许多国家用粮食加工成乙醇取代汽油等原因，导致粮食短缺，引发了世界粮荒。粮、棉、油、肉、蛋、奶的价格一涨再涨，降低了人民的生活水平，阻碍了世界经济的发展。粮食出口国普遍限制粮食出口，一些粮食进口国因缺粮已经引起恐慌和动乱，海地总统已经因粮荒下台，非洲贫穷国家的穷人已经用土饼充饥。如果粮荒进一步发展，将可能引发动乱和战争。

我国是13多亿人口的大国。如果我国的农作物歉收了，任何国家都没有能力帮助我国解决人民的吃穿问题。农业稳定发展对我国具有十分重要的意义。温家宝总理讲：“家中有粮，心中不慌”。只有提高作物生产技术，大力发展农业，确保粮、棉、油、肉、蛋、奶等农产品的充足供应，才能避免世界粮荒的不利影响，确保我国经济持续快速发展，使我国尽快成为世界一流的经济强国。

专业核心课程与主要实践环节：植物生长与环境、作物栽培技术、作物遗传育种技术、作物病虫害防治技术、田间实验与统计分析、种子生产与检验技术、农业生态、农业机械化、农产品贮藏与加工、农业技术推广、企业经营管理、土壤营养测试、植物营养诊断、作物栽培技能训练、作物遗传育种技能训练、作物病虫害防治技能训练、种子生产与检验技能训练、岗位就业综合实训、毕业论文等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

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培养具备作物栽培、育种及良种繁育与经营管理基本知识与技能，从事作物生产、育种及良种繁育、种子种苗生产、开发、推广，并具有一定经营管理能力的高级技术应用性专门人才。

要求掌握农学的基础理论和基本知识，受到农作物生长发展规律及其调控、遗传育种、病虫防治及生产管理方面的基本训练，具有农作物栽培、育种、良种繁育、技术推广、经营管理方面的基本能力。

作物生产与开发推广。