酒店管理(专科类)
本专业培养德、智、体全面发展，掌握现代化酒店管理知识、业务和技能的高层次酒店专业技术人才和管理人才。就业方向为旅游行政管理机构、四星级以上酒店餐饮企事业单位、旅行社等。
开设主要课程：管理学原理、酒店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店工程管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店市场营销、山西导游、酒店英语等。
开设主要课程：管理学原理、酒店管理概论、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店工程管理、酒店人力资源管理、酒店财务管理、酒店市场营销、山西导游、酒店英语等。
