祝广大考生金榜题名
此项开通VIP专属功能,开通VIP后才可使用!
----------------- 开通后可解锁25+专属功能 -----------------
AI填报
招生要点解析
智能选科
分数线
更多功能
此功能需要购买一对一填报服务后,方可使用!

----------------- 开通后可解锁29+专属功能 -----------------
AI填报
招生要点解析
智能选科
分数线
更多功能
专业库--中国大学专业详解
酒店管理
标准专业代码:120902
专业类别:本科
学位:管理学学士
学制:四年
大类:管理学 >> 旅游管理类
男女=27:73 文理=64:36
本科 学历层次
四年 修业年限
管理学学士 授予学位
27:73 男女比例

酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的目前,全世界酒店行业在不断扩充,对人才的需求也在不断增加,每年都需要大量的国际化酒店管理人才。

培养目标:

本专业培养适应星级酒店发展需要,具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识,具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任,熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段,能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求:

本专业学生主要学习现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,接受现代星级酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基本能力。

毕业生能力要求:

1. 掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识;

2. 掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能;

3. 具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养;

4. 熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规;

5. 了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势;

6. 具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力;

7. 具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。

主干学科:

管理学、经济学。

主要课程:

旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

就业方向:

学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的前厅接待和客房服务工作;各类旅游公司、旅游管理部门的管理工作;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门的业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门的市场调查、情报、信息服务等工作。

就业热门城市:

上海、北京、广州、深圳、武汉、成都、杭州、厦门、南京和南宁等。

就业热门行业:

酒店/旅游、房地产、互联网/电子商务、餐饮业、金融/投资/证券、物业管理/商业中心、建筑/建材/工程、新能源、贸易/进出口等。

未来可从事职业岗位:

前台接待、行政前台、店长助理、店长、酒店经理、销售代表、销售经理、行政助理、项目经理、客服主管等。

职业薪酬:

酒店管理专业相关职位薪酬(月薪):按工作经验统计,其中应届生约4000元,1~3年约6000元,3~5年约8000元,5~10年约12000元,10年以上约26000元。

酒店行业一直以来是职场被忽略的”宝藏“。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。

其中酒店行业被认为是职场上尚未被充分挖掘的”宝藏“。(1)行业容量大:作为全球十大热门行业之一,酒店管理专业在国际上一直属于就业热点。

近几年,来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场,并大力投资和加盟,导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。

据文化和旅游部统计,世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。(2)中高级人才匮乏:从行业特性来看,酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。

专家表示,那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。(3)重视资历和持续发展:酒店管理行业不是一些家长认为的”吃青春饭“的行业。

这一行业没有年龄、性别的限制,相反,也是个越老越吃香,可以终身为之服务的行业。

因为随着资历的增加,与人打交道的经验就越丰富,处理事情的能力也越强。

天津商业大学、北京联合大学和湖南师范大学。

A++

厦门大学; 湖南师范大学; 中山大学;

A+

北京第二外国语学院; 天津商业大学; 华侨大学; 海南大学; 云南财经大学;

A

北京联合大学; 上海师范大学; 上海商学院; 暨南大学; 桂林旅游学院; 重庆科技大学; 新疆大学;

B+

盐城工学院; 扬州大学; 浙江工商大学; 黄山学院; 武夷学院; 青岛大学; 山东青年政治学院; 郑州大学; 中南林业科技大学; 华南师范大学; 桂林理工大学; 西南石油大学; 四川师范大学; 四川旅游学院; 贵州师范大学;

B

河北北方学院; 河北经贸大学; 巢湖学院; 福建师范大学; 宁德师范学院; 河南师范大学; 信阳师范大学; 洛阳师范学院; 广东财经大学; 桂林航天工业学院; 海南师范大学; 重庆工商大学; 重庆第二师范学院; 贵州财经大学; 昆明理工大学;

C+

晋中学院; 内蒙古师范大学; 哈尔滨商业大学; 江西科技师范大学; 济南大学; 信阳农林学院; 郑州工程技术学院; 湖北经济学院; 湖南工商大学; 广东金融学院; 广西师范大学; 海南热带海洋学院; 重庆师范大学; 贵州商学院; 昆明学院;

C

中国劳动关系学院; 沈阳师范大学; 滁州学院; 池州学院; 景德镇学院; 九江学院; 山东工商学院; 河南牧业经济学院; 新乡学院; 武汉商学院; 长沙师范学院; 遵义师范学院; 西安外国语大学; 新疆财经大学; 滇西应用技术大学;

D+

天津农学院; 呼伦贝尔学院; 大连大学; 淮阴师范学院; 皖西学院; 闽江学院; 厦门理工学院; 福建江夏学院; 河南财政金融学院; 湖南工学院; 湖南女子学院; 百色学院; 重庆三峡学院; 四川文理学院; 文山学院;

D

沧州师范学院; 唐山学院; 长治学院; 运城学院; 太原学院; 南京晓庄学院; 江苏理工学院; 亳州学院; 福建商学院; 河南工学院; 肇庆学院; 乐山师范学院; 成都大学; 大理大学; 青海师范大学;

E-

邯郸学院; 辽东学院; 济宁学院; 山东女子学院; 黄冈师范学院; 湖北科技学院; 怀化学院; 长沙工业学院; 玉林师范学院; 广西财经学院; 六盘水师范学院; 保山学院; 楚雄师范学院; 西藏大学; 天水师范大学;

E+

齐齐哈尔大学; 上海第二工业大学; 江苏第二师范学院; 阜阳师范大学; 宿州学院; 合肥大学; 湖南文理学院; 广东第二师范学院; 贺州学院; 曲靖师范学院; 普洱学院; 红河学院; 兰州城市学院; 甘肃民族师范学院; 喀什大学;

E

内蒙古农业大学; 内蒙古民族大学; 鞍山师范学院; 吉林工商学院; 合肥师范学院; 枣庄学院; 许昌学院; 湖北第二师范学院; 韩山师范学院; 梧州学院; 琼台师范学院; 安顺学院; 凯里学院; 河西学院; 兰州文理学院;

注意:以上学校排名各级别之间依据专业实力,级别内排名不分先后

需要VIP
  • 就业景气指数
    54
  • 开设院校数
    150

本专业与高中科目相关度

  • 语文
  • 数学
  • 英语
  • 物理
  • 化学
  • 生物
  • 计算机
  • 历史
  • 政治
  • 地理
  • 美术
  • 音乐
  • 体育