1904年，为抵御侵渔、维护海权，著名实业家、教育家张謇主张“渔权即海权”，向清廷倡议创办水产学校。后经黄炎培襄助和首任校长张镠竭力筹措，于1912年正式创办江苏省立水产学校。

创办时间

定“勤朴忠实”为校训。 

学校更名为国立第四中山大学农学院水产学校。

学校更名为国立中央大学农学院水产学校。

学校恢复江苏省立水产学校校名。

因八一三淞沪抗战，校舍毁于战火，辗转四川合川艰难维续水产教育。

先于国立第二中学成立水产部，后于1943年成立国立四川水产职业学校。

学校在上海复校，定名为上海市立吴淞水产专科学校。

学校更名为上海水产专科学校。

组建升格为上海水产学院，成为中国第一所本科建制的高等水产学府。

受“文化大革命”影响，学校搬迁到厦门集美办学，更名为厦门水产学院，厦门大学水产相关系调入。

经国务院批准，学校迁回上海原址恢复上海水产学院，同时保留厦门水产学院。两院于1979年12月起，各自独立办学。

学校开始研究生教育。

学校更名为上海水产大学。

学校由农业部划转地方，由中央和地方共建，以上海市管理为主。

与上海市农业科学院合作建立上海水产大学农业研究院（现上海海洋大学农业研究院）。

为适应国家海洋事业发展需要，学校更名为上海海洋大学，江泽民同志为学校题写校名。 同年，上海海洋大学临港新校区启用。 

上海市人民政府与国家海洋局签署协议共建上海海洋大学。同年，入选国家”特色重点学科项目“建设高校。 

上海市人民政府与农业部（现农业农村部）联合发文共建上海海洋大学。同年底，入选国家建设高水平大学公派研究生项目。

江泽民同志为学校百年校庆题词“发扬优良传统，不断开拓创新，把上海海洋大学建设成为一流的高水平特色大学。”  

被教育部评为全国毕业生就业典型经验高校。 

上海海洋大学与国家海洋局海洋减灾中心签署战略合作框架协议。

被认定为上海市首批深化创新创业教育改革示范高校。

入围国家首批“双一流”世界一流学科建设高校名单。

上海海洋大学与国家海洋局第三海洋研究所签署战略合作框架协议。

上海海洋大学与上港集团签署战略合作协议上海海洋大学与上港集团签署战略合作协议

上海海洋大学与农业部长江流域渔政监督管理办公室共同签署了《长江水域生态保护战略研究合作协议》，双方协议设立长江水域生态保护战略研究中心。

首批入选上海高等学校一流本科建设引领计划。

上海海洋大学与上海国际港务（集团）股份有限公司签署战略合作协议。

上海海洋大学与西湖大学签署战略合作协议。

首批入选上海高等学校一流研究生教育引领计划