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  • 河南郑州市地址：河南省郑州市金水区文化路95号，邮编：450002
  • 特殊招生：
  • 招生批次：本科普通批
  • 电话：0371- 56990360,56990366,56990368,56990389

专业简介

食品科学与工程(本科类)
培养方向：本专业培养具备烟草化学、卷烟加工工艺、卷烟配方设计等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在烟草相关部门或单位从事与烟草有关的技术与设计教学与科研等工作的高级科学技术人才。主要课程：卷烟工艺学、烟草原料初加工、烟草化学、卷烟调香学、卷烟机械、烟叶分级、烟叶品质分析、烟草原料学、香精香料学、装潢设计、经济统计学。

本校概况

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