酒店管理(专科类)
培养目标：本专业培养掌握酒店管理专业知识和技能，能在旅游行政单位、各大涉外和国内旅游酒店、餐饮娱乐场所从事行政服务、管理、客房服务、餐饮服务等专业性工作的应用型人才。
主干课程：大学英语、计算机基础、数学、应用文写作、基础会计、旅游学概论、旅游经济学、饭店英语、旅游饭店管理、餐饮服务与管理、酒店客房前厅服务与管理、现代饭店服务心理学、食品营养与卫生、烹饪基础知识等。
主干课程：大学英语、计算机基础、数学、应用文写作、基础会计、旅游学概论、旅游经济学、饭店英语、旅游饭店管理、餐饮服务与管理、酒店客房前厅服务与管理、现代饭店服务心理学、食品营养与卫生、烹饪基础知识等。
