始建于1978年，华东地区唯一以安全类专业为特色、技术类专业为主体的省属公办全日制高校。位于江苏省徐州市，设有贾汪和云龙两个校区。
专业发展形成了“安全+机电”为双主体、“新能源+信息安全”为双翼的办学格局，安全技术与管理专业群已成为省高水平专业群。开设31个专业，6个专业居全省第一，5个专业居全省第二，7个专业群涵盖安全技术、智能制造、新能源、信息安全等专业。学院领办了省应急安全职业教育联盟，发起成立了全国应急安全职业教育联盟、长三角安全应急创新人才培养联盟、全国石化化工行业“工业互联网+安全生产”产教融合共同体、淮海经济区安全应急装备产教融合共同体。建有中央财政支持的安全职业教育实训基地，是教育部第一批“1+X”证书试点院校。入选工信部“应急安全”专精特新产业学院，获评省应急安全虚拟仿真实训基地、安全应急装备工程技术研究开发中心等。
学院坚持以生为本，师资力量雄厚，技能大赛成绩优秀，体育赛事成绩领先。建有500余家包括徐工集团、上海三菱电梯、京东方等五百强企业的实习就业基地。毕业生懂安全会技术，深受企业欢迎，30余人分别获得“全国技术能手”“江苏省技术能手”“江苏技能状元”“江苏工匠”等荣誉称号。
